Mais um dia de culinária e hoje a receita vai ser... IOGURTES LIQUIDOS.
Esta ideia surgiu porque estavamos a conversar sobre os animais e falámos na vaca, todos sabiam que dá leite, então fomos descobrir o que podemos fazer com o leite, entre outras coisas podemos fazer iogurte, decidimos então fazê-los e comermos ao lanche com a Sala de Transição 2.
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| Os ingredientes |
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| Precisamos de um termómetro porque o leite tem de estar na temperatura certa, observámos e muitos meninos acharam que parecia um relógio |
Quando aquecemos o leite ficou a nata por cima, tocámos e cheirámos, parecia pastilha, mas cheirava a leite?? Que estranho! Depois a Rita e Cristina explicaram que é com esta nata que se faz a manteiga
Juntámos água, gelatina de morango e açúcar e fizémos uma calda
E provámos o pó da gelatina.
A calda foi ao lume e ficou com este aspecto, depois misturámos o leite e levámos ao liquidificador
Por fim colocámos nos copinhos e foi para o frigorifico, para comermos ao lanche
Finalmente chegou a hora do lanche e os meninos da Sala de Transição 2 já chegaram...
Os iogurtes estão uma delicia e as torradas também!!!
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